詳細介紹
品牌 | JTONE/聚同 | 處理能力 | 6個/批 |
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測定范圍 | 糧食、飼料、谷物、食品 | 價格區(qū)間 | 面議 |
測定種類 | 粗纖維測定 | 自動類型 | 全自動 |
產地類別 | 國產 |
吉林粗纖維測定儀JT-CXW-6蛋白質檢測儀粗纖維測定儀與傳統測定方法對比分析
通常食品中的粗纖維是指不能被人體所吸收的元素,因此食品加工廠會控制食品中粗纖維的含量,以保證食品的合格性,而粗纖維測定儀自然成了檢測粗纖維含量的儀器。相比過去的測量粗纖維含量的儀器,粗纖維測定儀有很多的優(yōu)勢,測量方便、操作簡單,準確度高,大大提高了檢測部門的工作效率。
傳統的粗纖維測定儀方法存在一定的缺點,樣品經稀酸稀堿消化時,植物細胞壁成分中相當一部分半纖維素、纖維素、木質素被分解破壞混入濾液中,粗纖維并不是完整的植物細胞壁含量,損失的部分被計算在無氮浸出物含量中。因而粗纖維測定法的無氮浸出物(NFE)含量比應有糖類、淀粉數值偏高;粗纖維含量比應有細胞壁數值偏低。
NDF和ADF較CF更能夠反映牧草纖維水平。盡管粗纖維測定儀法會損失部分細胞壁成分,但粗纖維仍然是牧草評定體系中的重要指標。NDF、ADF測定法中,其化試藥品的非常規(guī)性,即很難在普通化試銷售部門購買,也是限制NDF、ADF測定法代替粗纖維測定法的實際因素。
粗纖維測定儀在很多食品加工和檢測部門,已經代替了傳統的測定方法,已經成為*的儀器,由麥哲儀器生產的粗纖維測定儀在很多地方都已經使用,它可以同時對六種樣品進行測量,利用酸堿消煮法的原理,得到了使用者的肯定。
技術參數:
型號:JT-CXW-6
測定對象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農副產品中粗纖維的含量
測試樣品數:6個/次
重復性誤差:粗纖維含量在10%以下,值誤差≤0.4
粗纖維含量在10%以上,相對誤差≤4%
測定時間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分)
電源:AC220V/50HZ
功率:3.3KVA
體積:540×450×670mm
重量:28kg
吉林粗纖維測定儀JT-CXW-6蛋白質檢測儀操作步驟及注意事項
一、安全規(guī)則
1. 紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度,故為防止操作者被燙傷,在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側;
2. 工作中,使用的容器和樣品必須和儀器的溫度(約100度)相*;
3. 維護及清洗前請拔掉電源插座,且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的,可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
二、樣品處理
1. 將需要測定的樣品磨粉碎至40-60目,過篩,烘干至恒重;
2. 若樣品必須在新鮮狀態(tài)下測量(即在含水狀態(tài)下),則必須在同樣條件下測量一個不含水的干樣,以確定里面的水含量;
3. 如果樣品脂肪含量超過5-10%,則以25ml每克樣品的量,用石油醚進行脫脂處理(蒸發(fā)殘留物不超過1g/100ml)。
三、儀器操作總則
1. 將坩堝烘干至恒重,記錄其重量至小數點后四位;
2. 將烘干至恒重的樣品放入上述坩堝,記錄其重量至小數點后四位;
3. 上述兩項相減,計算樣品重量;
4. 將儀器下方的三通閥(即單元控制旋鈕)旋至CLOSED;
5. 將裝有樣品的坩堝水平準確放入儀器內,對齊(用坩堝夾取/放坩堝時,先把虎口張至足夠大,且一定要夾在其中部靠上位置,否則極易把坩堝帶翻或打破,要耐心緩慢操作);
6. 緩慢下壓手柄,使消解管壓緊坩堝(下壓桿下壓并外拔來固定,內推放開;下壓時一定要先看坩堝有沒放直,上抬時動作一定要慢,否則極易把坩堝帶翻);
7. 接通電源及冷凝水(打開水龍頭);
8. 通過時間按鈕設定酸解(或堿解)時間;
9. 將配好的酸液(或堿液)(此處剛開始,由于設備為冷的,故為保持溫度*,以防反應管因溫差而破裂,故不用預熱,以后再行進換液,則都需提前預熱)從儀器頂部加入消解管內;
10. 設定加熱擋位(一般選擇加熱至液體沸騰即可);
11. 酸解(或堿解)完成后,即時間用完后,關閉紅外加熱;
12. 等液體冷至不再沸騰,將三通閥旋至VACUUM檔,打開蠕動泵,進行排液(若液體排空非常緩慢,可關閉蠕動泵,將三通閥旋至PRESSURE檔,打開反吹泵,進行反吹,然后再將三通閥旋至VACUUM檔,打開蠕動泵進行排液,反復操作,直至液體排空);
13. 液體排空后,將三通閥旋至CLOSED檔,此時按實驗方案加入已經預熱好的水溶液進行清洗,而后排空,反復操作此步驟,直至PH值為中性;
14. 液體排空后,將三通閥旋至CLOSED檔,此時按實驗方案加入已經預熱的堿液(或酸液)進行堿解(或酸解)(此處與前方酸解相呼應,即若前面先進行酸解,此處則進行堿解,反之亦然),重復步驟8-13;
15. 按實驗方案進行后續(xù)處理,后用熱水清洗儀器,清洗完畢后,關好冷卻水,關閉電源;
16. 后按實驗方案處理數據,計算結果。
c) 酸性洗滌木質素的測定;
d) 酸性洗滌纖維的測定;
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