簡(jiǎn)要描述:重慶凱氏定氮儀JTKDN-AS定氮蒸餾水器定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設(shè)計(jì),主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。檢測(cè)樣品氮含量,如果你選擇的是凱氏定氮儀,那么*步是消解樣品,第二步是蒸餾收集氨氣的過(guò)程
詳細(xì)介紹
品牌 | JTONE/聚同 | 外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高) | 380*330*740mm |
---|---|---|---|
測(cè)定范圍 | 0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%mg | 功率 | 800W |
重復(fù)精度 | 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1% | 蒸餾時(shí)間 | <5分鐘/樣品 |
回收率 | <5分鐘/樣品 | 價(jià)格區(qū)間 | 3千-2萬(wàn) |
儀器種類 | 凱氏定氮儀 |
重慶凱氏定氮儀JTKDN-AS定氮蒸餾水器凱氏定氮儀實(shí)驗(yàn)精度的影響因素
凱氏定氮儀是一款自動(dòng)加酸加堿加稀釋液的蒸餾裝置,滴定過(guò)程是需要手動(dòng)完成,并通過(guò)人工計(jì)算氮含量的凱氏定氮儀器。凱氏定氮儀適用于食品、飲料、、農(nóng)林漁業(yè)、礦山、化工等生產(chǎn)企業(yè),以及高等院校、科研院所、環(huán)境監(jiān)測(cè)、土肥站、農(nóng)機(jī)站、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)等科研檢測(cè)單位對(duì)食品、乳制品、天然橡膠、乳膠、種子、土壤、植株、飼料、礦石、污泥及化學(xué)沉淀物等樣品中對(duì)蛋白質(zhì)含量的智能化測(cè)定。
凱氏定氮儀采用廣泛認(rèn)可的食品蛋白質(zhì)含量檢測(cè)方法—凱氏定氮法。凱氏定氮儀是分析有機(jī)化合物含氮量的常用方法,其原理是首先將含氮有機(jī)物與濃硫酸共熱,經(jīng)一系列的分解、碳化和氧化還原反應(yīng)等復(fù)雜過(guò)程,zui后有機(jī)氮轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)機(jī)氮硫酸銨,這一過(guò)程稱為有機(jī)物的消化。消化完成后,將消化液轉(zhuǎn)入凱氏定氮儀反應(yīng)室,加入過(guò)量的濃氫氧化鈉,將NH4+轉(zhuǎn)變成NH3,通過(guò)蒸餾把NH3驅(qū)入過(guò)量的硼酸溶液接受瓶?jī)?nèi),硼酸接受氨后,形成四硼酸銨,凱氏定氮儀然后用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定,直到硼酸溶液恢復(fù)原來(lái)的氫離子濃度。因此凱氏定氮法必須分三步進(jìn)行,分別為:消化、蒸餾和吸收、滴定。
凱氏定氮儀可檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氮和蛋白質(zhì),因此也被稱為蛋白質(zhì)測(cè)定儀。凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器,廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應(yīng)用范圍廣,所需試樣少,設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。凱氏定氮儀是目前使用zui廣泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。
重慶凱氏定氮儀JTKDN-AS定氮蒸餾水器技術(shù)參數(shù):
1.測(cè)定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測(cè)定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相對(duì)誤差,包括消化過(guò)程);
4.蒸餾速度:<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗:2L/分鐘
6.重復(fù)率:相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28Kg
產(chǎn)品名稱 | 型號(hào) | 規(guī)格 | 測(cè)定范圍 | 功率 | 回收率 |
定氮蒸餾器 | JTKDN-AS | 普通防腐型 | 0.1-200㎎氮(0.05%-95%) | 800 | 100±0.5%(相對(duì)誤差,包括消化過(guò)程) |
JTKDN-BS | 自動(dòng)防腐型 | 850 | |||
JTKDN-C | 全自動(dòng)防腐型 | 900 |
注意
1.每次使用儀器前,應(yīng)讓儀器空煮一次,清洗儀器的內(nèi)部管路。
2.儀器使用完畢,應(yīng)將其中一只桶的桶蓋打開,將桶內(nèi)的氣體排出,延長(zhǎng)附件的使用壽命(3個(gè)或2個(gè)桶串聯(lián),排氣時(shí)只打開一只桶蓋即可)。
凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。
凱氏定氮儀原理
將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中,經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來(lái)提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過(guò)程的終點(diǎn)很好判斷,因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無(wú)色且透明(開始時(shí)很暗)
在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然后蒸餾。這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會(huì)由反滴定法確定:冷凝管的末端會(huì)浸在硼酸溶液中。氨會(huì)和酸反應(yīng),而過(guò)量的酸則會(huì)在甲基橙的指示下用碳酸鈉滴定。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。
凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當(dāng)好的性價(jià)比,僅僅滴定過(guò)程需要人工操作一下,非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)。廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。凱氏定氮儀
產(chǎn)品咨詢
產(chǎn)品分類
Product Category相關(guān)文章
Related Articles微信掃一掃